Rappel du premier message :

Ce midi à défaut de cannelonis se sera palets d'épinards au chèvre et steak haché

un peu juste

Allez régale-toi des yeux

j'ai faiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim!!!!!

t'es dur avec moi !!!

chez nous: pizza!

chez moi c'est a la diet , salade de maïs , soja , tomate avec un yaourt nature

ah! c'est sypa aussi, j'aime bien les salades composées avec les assaisonnements au yahourt!

galère les pizze dans ce four trop petit!

Préparation des rouleaux de printemps avec Titel fait sont au frais pendant l'apéro

pour moi ce soir: fromage de chèvre frais, tomates cerise et baguette fraîche;
en dessert: fraise et yahourt

Suis nulle en cuisine !...
Mais voici ma recette conviviale pour accompagner et savourer les bons plats de
nos "cordons bleus"...

Au menu à midi:

Filet mignon de porcs aux poivrons avec son riz safrané. En phase de mijotage en attendant sa dégustation!

....bien sur!

houu là là ça à l'air bon tout ça

moi je débarque sur ce topic et je louche à mort sur les rouleaux de printemps de douce . du coup j'ai envie d'aller manger un barbecue mongole au luxembourg avec mon amour ....

je sais pas faire les rouleaux de pintemps mais j'adore . je vais inir pa essayer d'en faire et puis c'est tout !

là moi c'est un grand vere de lait écrémé et des ptit beurres ....
il est que 18h mais je me suis levéée à 5h20 ce matin ....

bon ap à celles qui passent par ici avant leur repas !

bisousssssss

ce soir ... soirée crêpes à la maison !
et attention, pas des galettes (à la poêle) mais des vraies crêpes à la bilic !
Attention je suis à moitié bretonne donc c'est sacré !
préssée d'être au dessert ... crêpes sucre & citron ou nutella & chantilly, tout ce qu'il faut pour garder la ligne quoi !

Haaaaaaaaaaannnn des crêpes

Z'êtes priée Mlle Audrey de bien vouloir nous dévoiler votre recette pour faire des crêpes Là

ce midi ce sera omelette aux pdts, avec salade et yaourt

ba c'est pas bien compliqué de faire des crêpes ...
de la farine, des oeufs puis on touille tout ça pour faire une première pâte à peu près homogène (pour éviter les grumeaux ... beurk!). Ensuite, le sucre. Enfin, le lait, entier biensûr (voir lait de ferme si vous avez ça à porté de main!), que l'on ajoute au fur et à mesure ... pour bien lier la pâte ...
ensuite, je mets parfois quelques gouttes de fleur d'oranger, ça parfume et je trouve ça super bon.

mais bon, le plus important, ça reste la cuisson. Il faut une vraie crépiêre !!! et pas les faire cuire à la poele (sinon ce sont des galettes!) !
en fait, en bretagne, on appelle une crêpe lorsque c'est cuit à la bilic (nom breton de la crêpière) et une galette losque c'est fait à le pôele. Les deux peuvent être au froment ou au blé noir !

voilà voilà ... en tout cas on s'est régalé !!!

Au menu à midi:

Gratin de macaronis avec filets de poulet au grill!

P'tin Sisley, j'arrrrrrrrrriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiivvvvvvvvvvvvvvvveeee

Haaaaaaaaaaaaaaannnn Sisley le mais arrêteeeeeeuuuuuuuu !!!! je salive devant mon pc !! Haaaaaaaannnn NON ! je grossie rien qu'en regardant ce que tu manges !!!



J'veux de la paëlla

Gourmande Douce, tu as mile raisons de saliver, car c'est un plat de fête, et tu l'aurais deviné, c'est mon plat préféré! C'est long à faire, mais quel plaisir de la manger et surtout de la partager!

Côte de porc, courgette et fondant au chocolat amour1

presque pareil ma douceur: rôti de porc, purée de carottes et fondant au chocolatet pour ce soir; tiramisù au citron; une tentative, un essai dont je vous donnerai des nouvelles!!!

Boudin noir aux oignons avec des pommes de terre vapeur parsemées de persil et d'un filet d'huile d'olives.

wouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah!!!! elle est belle comme d'hab!

chez nous: onglet aux échalottes, mais je ne sais pas encore avec quoi!

Miam ! ça fait vraiment un moment que j'en ai pas mangé et ça donne vraiment envie


Vais aller réchauffer mes spaguettos d'hier soir car j'en ai fait une platrée, j'vais préparer une petite sauce à la viande pour l'accommoder.